Viande Locale à Ville-sur-Jarnioux : Fraîcheur Garantie

Producteur passionné établi au cœur du Beaujolais, nous proposons nos [viandes locales d’exception](/) aux habitants de Ville-sur-Jarnioux et des communes environnantes. Notre exploitation familiale, implantée à Theizé, cultive depuis des années l’art de l’élevage traditionnel… avec cette petite différence qui fait tout : nos animaux grandissent en plein air, dans le respect des cycles naturels.

Notre approche ? Privilégier la qualité à la quantité, tout simplement. De la naissance à l’assiette, nous maîtrisons chaque étape pour vous garantir une viande généreuse, authentique et tracée. Cette philosophie nous a naturellement menés vers une démarche de vente directe, créant ce lien précieux entre producteur et consommateur que nous chérissons particulièrement.

L’élevage en plein air n’est pas qu’une méthode pour nous, c’est une conviction profonde. Nos bêtes évoluent librement sur nos terres du Beaujolais, bénéficiant d’une alimentation naturelle et d’un environnement préservé. Cette attention constante se ressent dans la tendreté et le goût authentique de nos viandes.

Le terroir du Beaujolais, avec ses pâturages vallonnés et son climat tempéré, offre des conditions idéales pour notre activité. Nous connaissons intimement cette région, ses saisons, ses particularités… autant d’atouts que nous mettons au service d’un élevage respectueux et d’une viande d’exception.

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